miércoles, 16 de octubre de 2019

Plantando Caviar Cítrico

Muy beunas a todos! 


Aunque nadie recomiende reproducir Caviar Cítrico (Australia finger limes, microcitrus australasica) desde el punto de vista de una explotación., la verdad que si has adquirido recientemente este producto puede ser interesante sembrarlo ya que no tienes nada que perder.

Primero has de saber que en Europa no tenemos los insectos polinizadores encargados de realizar la polinización de la flor del caviar cítrico. Esto quiere decir que el nivel de polinización es muy bajo. Prometo un post sobre este tema 😉. Aun así, quizás encuentres alguna semilla dentro del fruto.

Frutas caviar cítrico
Las semillas se suelen concentrar en el centro del fruto, así que cuidadín al contarlo si no quieres también cortar la semilla. Los pasos serían los siguientes:

  1. Separar la semilla
  2. Limpiar la semilla con agua tibia
  3. Dejarla secar
  4. Congelarla por dos semanas para romper la latencia de la semilla e incrementar el éxito de germinación
  5. Sembrarlo y regarlo
Semillas de caviar cítrico
Yo personalmente he tenido un éxito de germinación de más del 95% el cual es altísimo.

Árbol  de caviar cítrico
¿Qué variedades habéis comprado? ¿Han tenido semillas? ¿Cuál es vuestra experiencia personal plantando caviar cítrico?

¡Espero que os sea útil!

¡Un abrazo!

martes, 15 de octubre de 2019


Hi there everyone!

Hace un par de días me di cuenta que el blog seguía activo y que vago de mí no había publicado nada por aquí, desde que me centreé en la STAR-UP - MONCITRIC 



Mi vida ha cambiado mucho, pero sigue girando entorno a la agronomía.

Después de dos años de estudios postdoctorales trabajando en el campo de la biotecnología con matrices como algas y microalgas, aprendiendo técnicas y equipos muy “cool” del campo de la química analítica, la vida me dio un vuelco.

Desarrollé asma ocupacional. Esto me dejó noqueado por medio año, mi carreara profesional estaba arruinada al no poder acceder nunca más en un laboratorio o estar en contacto con disolvente orgánicos o sustancias irritantes de las vías respiratorias. Pero cogí fuerzas de donde no las había, y gracias al apoyo de mi pareja y amigos me volví a reinventar.

Esto es lo bueno de la agronomía…te convierte en una persona con muchas herramientas y muy multifuncional. Después de más de dos años en Irlanda, conseguí cambiar de carrera profesional y ahora trabajo registrando “crop protección products (PPP)” en Europa que suena mucho mejor que pesticidas, ¡hehe!

¿Ideas de futuro? Montar mi empresa algún día e ir retomar viejos hábitos que me llenaban de felicidad, como escribir en este blog.

Así que…ideas, sugerencias, comentarios…son muy bienvenidos ya que me ayudaran en esa nueva etapa.

¡Modificaré en unos días la apariencia del blog y ya os comento que estoy trabajando en un par de ideas!

¡Un saludo! Y feliz de volver a estar en contacto con vosotros.

martes, 29 de noviembre de 2016

Larga vida a tu lápiz

Buenas amigos!
 
Ya estoy de vuelta por tierras Españolas, he podido escapar al invierno Irlandés y me volví a Madrid y en nada a mí tierra! Y os prometo ya que voy a tener tiempo para daros a conocer muchos posts que tengo calentitos y muy interesantes.
 
Hoy lo que me ha llevado a escribir es esta información que una amiga me ha pasado y me ha encantado!!
 
Vivimos en una sociedad que día a día los valores del las "3 Rs" está tomando fuerza:
 
Reducir
 Reusar
 Reciclar
 
Y este caso os presento un producto que tiene un "re-uso" fantástico.

PRODUCTOS QUE REBRONTAN!


 
Los lápices que utilizamos hoy en día la mayoría están hechos de madera, reduciendo superficie forestal además de menguar la fijación de CO2 y reduciendo de producir  oxígeno. Estos lápices presentan al final del mismo semillas, y enterrándolo después de finalizar su vida útil germinará.



La idea es increíble para enseñar a los más pequeños de la casa estos valores.
 
La empresa es Sprout! Entrar y echar un vistazo! Las semillas van desde flores hasta especias y verduras. Desde mi punto de vista deberían incluir semillas de árboles, bajo el lema:

"del árbol vengo y árbol seré"

Espero que os guste la idea!

Un saludo!
 
 

martes, 2 de agosto de 2016

Ahí te dejo Madrid, Welcome to Dublin!

Ya han pasado 3 años y medio desde que recibí una llamada sorpresa comunicándome que había conseguido una beca doctoral de 4 años.

Durante todo este tiempo he crecido mucho como profesional. Soy Ing. agrónomo y me adapté al trabajo como químico analítico, cursé un máster, asistí a 14 congresos, 6 publicaciones y otras tantas de camino, una estancia pre-doctoral en la Comisión Europea, leer la tesis doctoral con sobresaliente "Cum Laude" y muchos premios reconociendo mi trabajo. Pero todo esto no hubiera sido posible sin el enorme equipo de profesionales y grandes personas que he encontrado en esta aventura. Millones de gracias a todo el equipo de química ambiental del INIA. Todo éxito que he cosechado y cosecharé en gran medida es gracias a vosotros.

Pero esto...llega a su fin. TE DEJO MADRID!


 WELCOME TO DUBLIN


He aprovechado mi última estancia atrasándola y convirtiéndola en una estancia Post-doctoral que voy hacer en Irlanda en el Trinity Collage de Dublín (TCD) en colaboración con Teagasc. Así que no quepo de gozo. Y como el trabajo en ciencia en España es precario, mal pagado y no continúo con más adjetivos peyorativos...pero los tiene casi todos...mi intención es ya quedar en Irlanda por una larga temporada.

Por tanto, continuaré con el blog, empezaré el nuevo apartado de cocina y tratando temas agrícolas, pero esta vez desde la Isla Esmeralda, que fue donde este blog nació.

Un saludo a todos!


Ramón

jueves, 7 de julio de 2016

Y por fin Doctor

Y ese día llegó. Fue un salto triple tirabuzón con mortal hacia atrás, el pasar de "Becario a Doctor en Química Agrícola" en un solo día.


Nervioso pero feliz. Seguro y orgulloso del trabajo realizado durante mis tres años y medio como doctorando, en los cuales hubo muchos altibajos pero, gracias a la gente que me rodea, mis jefes y compañeros de laboratorio pude con todo.

Durante la tesis Doctoral creo que todos pasamos el punto de inflexión en el cual todo nos va mal, no vemos sentido a lo que hacemos, el sacrificio que hacemos no será nunca correspondido en el futuro...Mi punto de inflexión fue un trabajo rechazado 8 veces (y cariñosamente llamado el paper boomerang, ya que conforme lo enviaba me era devuelto), a lo que se sumó 3 meses con el cromatógrafo que no funcionaba...Pero gracias al apoyo, a los ánimos y la fuerza de mis directores pude superar esa pequeña crisis.


Casi una hora de exposición, así como hora y media de ronda de preguntas. Todo el mundo dijo que fue muy largo y duro. Pero para mi el tiempo voló y pude disfrutar de todo el proceso. Hoy un día después de vuelta al laboratorio para seguir trabajando y aprovechar al máximo mi beca FPI-INIA.

Muchas gracias a todos los que han formado parte de este proceso! Sin todos los que me rodean este sueño nunca podría haberse hecho realidad.



Ramón

Pdt: Una semana después llegó el "Cum Lauden" por unanimidad del tribunal! Millones de gracias! =)

lunes, 13 de junio de 2016

Premio Fertiberia a mejor trabajo presentado en el Congreso de Estudiantes UPM

Hace días que quería escribir este post.

"Es de ser bien nacido ser agradecido", y esta és una de mis máximas en mi día a día. Ahora que ya hace buen tiempo, apetece coger el portátil e irse a escribir un post a una terracita con un aperitivo.

Hace un mes, presenté un trabajo en el "VIII Congreso de Estudiantes de Agricultura de la UPM" titulado: " Occurrence of emerging contaminants in rice plants from Valencia, Spain".

Fue un congreso muy interesante, donde gente novel como yo tuvimos la posibilidad de tansmitir nuestro trabajo y ganar tablas para ser mejores comunicadores. Gracias a Pilar Rebollar por organizar esto congreso y dejarme participar en él.

Este año volví a llevarme el premio a mejor trabajo presentado =).

El premio corrió a cargo de Fertiberia. Es de agradecer que empresas fuertes como Fertiberia apuesten hoy en día por la investigación y den esta clase de incentivos (premios) para motivar a las nuevas generaciones a seguir y mejorar.


No pude estar más feliz y orgulloso por el trabajo bien echo y por los compañeros que tengo en el INIA que han formado parte de este proyecto.


Esto ha supuesto un gran empujón para la recta final en esta carrera hacia ser doctor.

Muchas gracias!! =)

jueves, 9 de junio de 2016

Final de mi tesis doctoral

Muy buenas a tod@s!

Mil disculpas por haber estado tantos meses sin escribir ni una nueva entrada. Pero...he estado escribiendo mi tesis doctoral y no he tenido tiempo ni para respirar, SORRY! Al menos si que he mantenido al día el responder todas vuestras dudas, y muy agradecido de que seáis parte de este blog y os animo ha seguir escribiendo.

Ha sido un año caótico pero lleno de emociones! Acabé mi estancia de 3 meses en el JRC de la Comisión Europea como podéis leer en anteriores entradas del blog. La experiencia fue sublime, rodeado de naturaleza (lago Maggiore) y conociendo a tanta gente que me abrió su casa y me dejó ser parte de su núcleo desde el día uno. Italia siempre será parte de mi. 

Luego a mi vuelta, ya me puse full con la Tesis y después de sudor y lagrimas...aquí llegan las de alegría. Que es mi tesis impresa y lista para ser defendida. Mil gracias a todos los que han formado parte de esta tesis y me han ayudado, también quería agradecer al Politécnico de Madrid y al INIA.

De título: "Determination of emerging contaminants in environmental matrices" o " Determinación de contaminantes emergentes en matrices medio ambientales"


Mi tesis consta de seis artículos científicos, cinco de los cuales ya están publicados en revistas internacionales de prestigio. Por si alguno tiene interés incluyo link de descarga.






- Nanopartículas de planta en matrices acuosas.
(está aun bajo revisión) crucemos los dedos para que sea publicado pronto.

Y poco más! Prometo noticias pronto, ya que tengo nuevos proyectos como una estancia post doctoral y la posible creación de una empresa...Y por supuesto retomar con la temática principal de este blog, que es presentaros nuevos productos agrícolas.

Un saludo y nos vemos en un mes para contaros que tal fue la defensa de la tesis doctoral!

Un saludo.

=)

miércoles, 4 de noviembre de 2015

Huertos urbanos de Piamonte a Lombardia un suelo mas que vivo


Muy buenas a todos!

Cuando me mude a Ispra a trabajar en el JRC, a orilla del lago Maggiore, nunca pensé encontrarme un paisaje tan increíble y tan verde!! 

Pero para tener ese verde envidiable y esa vegetación exuberante...se necesita mucha y mucha agua. Así que tristemente llueve mucho...=(

En esos días que la lluvia da una tregua, me he dado un par de vueltas por la región de la Lombardía y de Piamonte. Y la verdad que toda esa lluvia que reciben estas regiones aporta una riqueza al suelo increíble. Al tocar el suelo se siente que está vivo, con una carga orgánica bastante elevada y muchos microrganismos que confieren al suelo de estas regiones una fertilidad envidiable. Está lleno de setas por doquier, que ayudan a descomponer las hojas del sotobosque para crear más materia orgánica. La verdad es que es un ecosistema muy puro y limpio. Una envidia para un agrónomo de la zona de Levante de España.






Esto me hace pensar que...cuando aprenderemos los agricultores que debemos dejar de cultivar alimentos para empezar a cultivar el suelo que nos producirá alimentos de excelente calidad con elevados aportes nutricionales. Necesitamos un suelo vivo para poder tener alimentos que nos llenen de vida!

A grande escala, cabe destacar que la zona de Piamonte es la mayor productora dearroz de toda Europa (será quizás por la cantidad de agua que recibe?), seguido por España . También me gusto ver que uno de los cultivos más extendidos es el maíz. No sé porque en España nos empecinamos a cultivar maíz en zonas de secano y cultivándolo bajo riego por aspersión...señores...el agua en un bien muy preciado y escaso! Dejemos de cultivar maíz en zonas semidesérticas!

Pensando en el autoconsumo y los trendy huertos urbanos me ha sorprendido mucho: cultivos en macetas y en minúsculas parcelas. Cualquier sitio es bueno para tener un par de hortalizas. Zonas de sombra creadas por empalizadas de kiwis y señoras mayores que ven en un racimo de tomates más belleza que en un ramo de rosas. Muchos de los huertos son pura obra de arte, en ellos se ve mimo, cariño y máxima atención al detalle.  Os dejo un par de fotos.







Espero que os gusten los huertos urbanos, y que os animéis al autoconsumo. Ello conlleva, ahorro, productos de mayor calidad y una satisfacción indescriptible.

Nos vemos pronto!! =)

domingo, 18 de octubre de 2015

Los pitufos existen

Preparados para pitufear?



Muy buenas a todos! Aunque esto esté un poco fuera de la temática del blog...me pareció tan curioso, que no he podido resistirme y he tenido que hacer este post.

Todo empezó cuando me puse a trabajar  con las nanoparticulas, uno de los nuevos contaminantes emergentes que se están investigando y encontrando en alimentos, medioambiente...Que para quien no lo sepa, es en lo que centro mi tesis doctoral.

Estas nanopartículas pueden ser de oro, plata, sílice...y muchos otros materiales. Me sorprendí cuando el otro día me compre un producto de fijación de cabello en polvo y estaba hecho de nanopartículas de sílice.

La verdad, lo que me preocupa es la desinformación que el ciudadano de a pie tiene muchas veces sobre los productos que adquiere y de las posibles consecuencias de su mal uso. Pero vamos a centrarnos en el nombre del post, el cual espero que os haya llamado la atención tanto como a mí al ver mi primer pitufo.


La argiria, es una enfermedad provocada por la ingesta de plata, que hace que la piel se vuelva azul. Y provoca que la gente parezca un pitufo. Aquí bajo os muestro un pantallazo de google imágenes.

 

Muchos son los defensores de beber plata (por sus conocidas propiedades antibacterianas), pero...y todos los efectos secundarios?
Aquí os paso un video en ingles del "Papa Pitufo" uno de los defensores de la plata como medicamento. Según he leído, falleció hace un par de años.



Hoy en día podemos encontrar plata en cepillos de dientes y comprar soluciones de plata "como medicamento" en muchas webs que no tienen ningún tipo de control ni de escrúpulos...incluso en bragas!. 

Creo que la investigación es importante para poder saber los posibles efectos que nuevos productos pueden causar en el ser humano y en el medio ambiente. Sin investigación no hay conocimiento. Y sin conocimiento no hay legislación que nos pueda proteger.

¿Que opináis? ¿Ya creéis en los pitufos?


Un saludo!! Y fuerza para empezar la semana!! =)

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